全席個室なごやめし酒場 鯱屋名古屋駅前店

【1】彩り前菜三種盛り

旬の味覚を少しずつ盛り込んだ前菜をご用意。

乾杯のひとときを華やかに彩る、コースの始まりにふさわしい一皿です。

【2】本日の鮮魚七点盛り

その日に仕入れた鮮魚を贅沢に七種盛りでご提供。

それぞれ異なる旨みや食感を、心ゆくまでお楽しみください。

【3】名古屋コーチン炙りたたき

表面を香ばしく炙ることで旨みを引き立てた一品。

噛むほどに広がる豊かな風味をご堪能いただけます。

【4】名古屋コーチン串焼き二種

名古屋コーチンならではの旨みを活かし、香ばしく焼き上げました。

部位ごとの味わいの違いも楽しめる人気の串焼きです。

【5】名古屋名物 手羽先唐揚げ

外は香ばしく、中はジューシーな食感が魅力。

お酒との相性も良く、名古屋を代表する定番の味です。

【6】名古屋名物 味噌串カツ

サクッと揚げた串カツに濃厚な味噌だれが絡む一品。

名古屋ならではのコク深い味わいをご堪能ください。

【7】銀鱈西京焼き

脂ののった銀鱈を西京味噌でじっくり焼き上げました。

香ばしい焼き目と上品な甘みが楽しめる逸品です。

【8】名古屋コーチン水炊き鍋

名古屋コーチンの旨みが溶け込んだ出汁を味わう水炊き鍋。

素材本来の美味しさを引き立てる、心温まる一品です。

【9】うなぎひつまぶし

香ばしく焼き上げたうなぎを贅沢に盛り付けた締めのひつまぶし。

最後まで満足感の続く、特別感のある一品です。

【10】本日の甘味

食後をやさしく締めくくる本日の甘味。

心地よい余韻とともに、コースの最後までお楽しみいただけます。